Nefis Bir Lezzet Kaşarlı Köfte

Nefis Bir Lezzet Kaşarlı Köfte Tarifi Yapılışı

1. Uygun bir kaba kıymayı alalım, üzerine kuru soğanı ince rendeleyelim ve sarımsaklarıda aynı şekilde yapalım .
2. Ketçap, tuz ve baharatları ilave edip iyice yoğuralım 10 dakika dinlendirin.
3. Daha sonra cevizden biraz küçük yuvarlayalım ve uygun bir tencerede kızartalım her yerini .
4. Daha sonra salçayı ilave edip köfteleri ezmeden biraz ezelim ve rendelenen domatesleri de ilave edip tuzunu yarım çay bardağından az suda ilave edip kapağını kapatalım .
5. 10 dakika geçtikten sonra köfteleri ters çevirip biraz daha pişirelim.
6. Sonra rendelenen kaşar peynirleri üzerine ilave edip 5 dakika daha ocağı üstünde bırakalım ve altını kapatalım .
7. 10 dakika dinlendirin ve servise hazır .Afiyet olsun şimdiden yapanların ellerine sağlık ????????????.